Il prodotto viene realizzato con i tagli anatomici della spalla e della pancetta del suino. I pezzi vengono macinati a granulometria fine per poi essere insaccati in budello edibile.
Carne di suino, sale, pepe, destrosio, saccarosio.
Antiossidanti: E300
Regolatori di acidità: E262
Conservante: E252
Budello edibile. Può contenere tracce di GLUTINE, FRUTTA A GUSCIO, SENAPE E PRODOTTI A BASE DI SENAPE.
Quantità netta dell’alimento: 300gr – 600gr – 1kg
TABELLA NUTRIZIONALE (valori per 100g di prodotto):
Conservazione: conservare il prodotto alle seguenti temperature: a freddo da 0° a 4°. Consumare entro 10 giorni.
Modalità di consumo: prodotto fresco, consumare previa cottura
Paese d’origine: Avezzano (AQ) – Italia
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